Apropå gott om tid…

Imorgon är det Spin of Hope.

Jag har inte gjort klart mitt pass än.

Jag har faktiskt inte ens börjat.

3516_10151338301071375_269688048_n

Annonser

En sån där dag

Det där med att ha god tid på sig är viktigt för mig. När jag höll utbildningar en gång i världen ville jag alltid vara på plats i klassrummet minst en halvtimme innan vi skulle börja, för att koppla upp datorer, projektorer och göra mig redo. Oftast gick det jättesnabbt, så jag fick sitta och vänta i 20 minuter innan det var dags att börja – men ibland var jag sjukt tacksam att jag hade den där extra tiden att fixa eventuella problem. Och om jag av någon anledning inte hann vara på plats med god marginal så blev jag väldigt stressad.

Jag är likadan nu, med mina gruppträningspass. Oftast har jag 10-15 minuter på mig från att allt är klart till att klassen ska börja – men inte idag. Kom iväg sent, och eftersom jag ska hålla två klasser tätt inpå varandra i olika salar så är det en del förberedelser att göra; förbereda spinningrummet så jag bara kan hoppa i skorna och köra när ReShapen är klar, byta om, komma ihåg nycklar och headset och batterier och musik till salen där vi kör ReShape.

Studsar in i salen en minut innan passet ska börja, och upptäcker genast att sladden för att koppla in mobilen (kör musik från den) är spårlöst försvunnen. Paniiiiik!

Får sätta igång gruppen på lite uppvärmning och springer på sladdjakt. Det löser sig efter några minuter, får hjälp av receptionen och jag kan dra igång musik. Nästa problem – batteriet i headsetet är dött. Fast nu kan jag ju inte springa iväg igen, det får bli till att använda röstresurserna. Deltagarna är sjukt tålmodiga och ser ganska glada ut trots kaosuppvärmning – och när klassen väl kommer igång flyter det på bra,

Avslutar klassen och rusar över till spinningrummet – och tror ni inte det krånglar med det nya headsetet där också? Jodå. Deltagarna här verkar rätt luttrade och informerar mig om att det inte funkade igår heller. Ett par minuter in i uppvärmningen får jag i alla fall igång det och kan köra på som vanligt. Det blev långa intervaller idag, 4-minutare. Imorgon blir det ett tufft backpass.

Puh, vilken dag! Men inser att jag i alla fall har kommit en bit med mitt kontrollbehov. Det var sjukt stressande när inget funkade, men klasserna kördes i alla fall som de skulle och jag har inte ältat det hela efteråt. För ett par år sedan hade jag nog ägnat ett par timmar åt att känna mig som en värdelös människa som inte lyckades med allt. Gå vidare, liksom.

Imorgon är det glömt, och då finns det möjlighet till nya missar, eller stordåd.

På lördag är det förresten Spin of Hope på Actic Kista – kom dit och låt dina ben ben jobba lite för Barncancerfonden. Det kostar 125 kr per timme och det finns drop-inplatser, ingen bokning nödvändig.

En vanlig onsdagssetup
En vanlig onsdagssetup

Fröknäcke (glutenfritt)

Idag har jag bakat fröknäcke – gjort på majsmjöl, så ska en vara petnoga så är det inte paleo – men glutenfritt är det! Enkelt också, och gott. Perfekt när du till exempel behöver ett leveransmedium för en god ost eller liknande. Så här gör du:

Sätt ugnen på 150 grader.

Blanda
0,5 dl linfrön
0,5 dl sesamfrön
0,25 dl pumpakärnor
0,75 dl solroskärnor
2 dl majsmjöl
1 krm salt
0,5 dl olivolja
2,5 dl vatten

Rör ihop alla torra ingredienser + oljan. Koka upp vattnet och häll i fröblandningen, rör till en jämn smet. Tillsätt lite extra vatten om smeten känns för hård, den ska gå att breda ut. Så gör det – på en bakplåtspapperklädd plåt, ca 30 x 40 cm. Strö över lite flingsalt.

Sätt in plåten mitt i ugnen, grädda ca 70 minuter. Låt svalna och bryt i lagom stora bitar.

IMG_20130317_173259

30 dagar paleo – klart!

Nu har de trettio dagarna strikt paleokost avverkats. Jag har mått jättebra hela tiden, enda problemet är att jag känt mig trött och sliten i kroppen, och att återhämtning efter träningspass tagit längre tid än det brukar. Gissar att den mängden träning jag gör kanske kräver lite mer kolhydrater än vad jag lyckats få i mig – det ska bli spännande att se hur det kommer att kännas nu framöver.

Min plan är att fortsätta hålla mig till grunderna i paleokosten, men med vissa tillägg. Jag kommer till exempel att äta någon stärkelserik kolhydratkälla, till evempel potatis eller ris, de dagar jag tränar (så nästan varje dag…). Mejeriprodukter kommer också att få göra en comeback – som jag har längtat efter ost! Det är också enklare att laga mat när det är ok med en skvätt grädde eller creme fraiche här och där. Vet dock inte om jag kommer att börja med mjölk i kaffet igen, nu när jag *nästan* börjat tycka att det är gott utan. Tänker också att jag ska ha en dag i veckan när jag kan äta vad som helst, typ socker och sånt 😉 Jag har inte haft något direkt sug efter sånt, men det känns bra att inte förbjuda sig saker för mycket tycker jag – då är det lätt att skapa sug efter saker man kanske egentligen inte brukar vara så förtjust i – bara för att det är förbjudet. Nä, man kan äta all mat, men med måtta – det är i alla fall min filosofi.

Det bästa med att äta paleo är nog att jag nästan aldrig är hungrig, jag har alltid energi (förutom det där med lång återhämtning och känslan av att vara sliten efter träning) och magen mår finfint, aldrig svullen. Jag väger mig inte regelbundet så jag vet egentligen inte om de här 30 dagarna har gett någon viktminskning, men kroppen känns lite tightare och kläderna sitter nog lite bättre än innan. Jag är nöjd!

Something fishy

Gårdagens aktivitet – oklart vilken av dem – har genererat rätt ordentlig träningsvärk i valda delar av ”posterior chain”, nämligen baksida lår och rumpa. Går lite stelt… Tur jag har mina snabba lätta Nikeskor att hasa runt i på jobbet.

För att skapa lite mer vardagsmotion (och göra det möjligt att ta mig igenom den där 10 000 kettlebellsvingar-utmaningen) gick jag och köpte mig en tolvkilos kettlebell idag. Urvalskriterierna blev enkla – a) det var den tyngsta bellen jag trodde jag skulle orka släpa hem och b) den är röd 🙂 Promenaden från tunnelbanan och trapporna kändes lite extra i benen med tolv extrakilon i bagaget. Note to self, gå inte upp tolv kilo, det blir asjobbigt! Planen är att testsvinga lite senare ikväll.

red_kettlebell

Även idag lagade jag fantastiskt god mat till middag, det blev paleo fiskgryta med torsk, lax, räkor, kokosmjölk och en massa grönsaker. Lyckligtvis blev det kvar till en lunchlåda också, bra för budgetprojektet. Imorgon blir det dubbelträning igen, ReShape och spinning på lunchen, crossfit på kvällen. Nu ska jag se om jag kan omsätta några av mina nya spinningpassidéer i ett färdigt pass till imorgon eller torsdag.

Hur ser ditt önskespinnpass ut?